Inspiração Festa Boteco - Comidinhas

Oi gente!

Acho que com vocês acontece a mesma coisa: Quando vão fazer uma festa para alguém mais velho, principalmente se for um homem, se torna tudo mais complicado... Cores, temas, decoração, etc. Fica naquele churrascão básico e zoado, rsrs. Mas quando há a necessidade de se fazer uma festa mesmo, mais direitinha ou organizada, é sempre interessante pensar a respeito disso tudo, não é mesmo?

Mas apesar disso, tem um tema que não tem erro: Festa Boteco. Ela é usada como tema também por mulheres, assim como casais, na versão chá-bar, mistura de chá-de-panela das meninas e despedida de solteiro dos meninos.

Mas então, vou dividir o tema em mais de um post, e colocarei as referências dos próximos logo no final, ok?

Então, hoje o tema é o cardápio:

Comidinhas



É sempre interessante que o cardápio seja pensado como algo prático e rápido, e de comer com as mãos, assim como nos botecos. É legal isso porque evita o uso de toda a louçaria que um jantar ou outro tipo de alimentação necessitaria. 
Na foto acima, consegui identificar sanduichinhos com patê, montagens de frios e embutidos no palito, salgadinhos, pãezinhos com patê, empadinhas, porções servidas no copinho e mini hamburguinhos.


As porções de pipoca, que pode ser doce e salgada, servida nos saquinhos, muito prático!



O nome desse pão cortado ao meio, retirado parte do miolo e recheado com carne moída é Buraco Quente.


Aqui há o churrasco no espetinho, com farofa que pode ser servida no pratinho.


Espetinhos de frios, para evitar de ir à churrasqueira.


Aqui algo mais requintado com figo, presunto de parma e mussarela de búfala


Aqui, para os vegetarianos, algo interessante: patê de ricota com tomatinhos cereja, e tirinhas de cenoura e pepino.


Salaminho, queijo branco, manjericão e tomatinho cereja.


você também pode servir alimentos tradicionalmente servidos em pratos em pequenas porções individuais, como o salpicão, uhmmm



A Forma de servir



Essa é muito legal: travessas de plastico melamínico com divisórias, que deve ter à venda nas lojas de 1,99, onde é possível servir vários petisquinhos diferentes direto na mesa dos convidados.


Dá também pra colocar porções grandes numa mesa para que todos se sirvam



Que tal um buffet self-service de cachorro quente? 



mini-sanduíches em pacotinhos

Doces


No tema boteco, como o copo é item indispensável aos seus frequentadores, que tal servir doces nos copinhos? Aqui tem mini churros com doce de leite no copinho


aqui provavelmente tem musse de maracujá, com corante amarelo, e pode ser coco ralado ou leite ninho para fazer a espuminha, imitando um copo de cerveja.


Aqui é  um musse de limão, podendo ser de caipirinha, adicionando cachaça à composição. Massinha de biscoito moído e um suspirinho em cima. Você também pode servir os doces tradicionais como brigadeiro, beijinho e tal em copinhos também.


No boteco, entre outros lugares que tem reunião de amigos para tomar aquela cervejinha, sempre tem uns docinhos que remetem à nossa infância, né não? Então pode mandar ver nas paçoquinhas, maria mole, suspirinhos rosa e tudo o mais.


Para seguir todos os posts com o tema Festa Boteco:

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Todas as referências para as fotos você encontra no meu painel do tema Boteco no Pinterest.

Por enquanto é só! Até mais!







3 Palpites

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9 de julho de 2016 18:30 ×

Hola Carla querida ,, que grandes ideas para servir comida de forma distintas , se me abrió el apetito

Balas
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admin
15 de abril de 2018 18:27 ×

Muito legal seu blog... Gostei muito do pratinho para espetinho.. onde encontro para comprar ?

Balas
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admin
15 de abril de 2018 19:40 ×

Olá,

olha, essas louças brancas geralmente são de linhas para restaurantes, mas como o formato não é padrão é meio dificil de encontrar.

Eu procuro em lojas online, mas eu não achei nada desse modelo. Tem que pesquisar algo como "lojas online louça branca ceramica restaurante".

Balas
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admin

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